隨著經濟的快速發展,人民生活水平的不斷提高,第三產業中的餐飲業發展更是迅猛。而食物在烹飪過程中產生的油煙含有幾百種污染物,化學成份比較復雜。經檢測油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯等。產生的有害物種類也很多。相當部分油煙凈化器沒有清洗及維護。其實廚房油煙凈化器使用半年時間沒有清洗,就會造成煙路堵塞,使油煙產生不規則排放。就會嚴重破壞人類的生存環境,因此廚房油煙凈化器要定期的做清洗。
廚房油煙凈化器的清洗注意事項:
1、將設備門打開后您就能看到油煙凈化器的凈化機芯。
2、將凈化機芯拖拽出來放到相當的容器中浸泡10分鐘以上。
3、注意千萬不能用鋼絲球擦拭凈化機芯板,應用適當柔軟的抹布擦拭。
4、絕緣瓷部分一定要用清水清洗干凈并抹干。因為強堿之類的電解質如果殘留在絕緣瓷表面會引起其表面連電,影響設備的正常運行及存在案例隱患。
5、如果發現絕緣子有開裂的現象就必須更換。
6、清洗完畢確保晾干后將凈化機芯按原位置放回機體。
油煙凈化器屬于餐飲廚房設備,從使用的開始,每天都在處理油煙廢氣,飯店廚房油煙凈化器,長時間使用后就會造成大量的油污沉淀,導致油煙凈化器凈化效率降低,六安廚房油煙凈化器,甚至會出現電場打火,廚房油煙凈化器安裝,或者發出響聲等情況,所以需要定期對設備電場進行清洗,以保證油煙凈化器正常凈化效率以及使用壽命。廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設備而制定,能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味,并且安全防火。
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